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奶以安为要 红星美羚全产业链模式确保品质

发布日期:2020-05-14 17:44:29   发布者:hxry    人气:

选择奶粉

第一位的是什么?

安全!

宝宝的口粮

容不得有一丝安全隐患

飞艇注册登录对于广大奶粉从业者来说

使命责任在肩

红星美羚始终坚持良心做乳的理念

飞艇注册登录持续完善并延长产业链条

从种草养羊做起

用活性羊奶

守护下一代的健康


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种好草养好羊 源头确保品质

飞艇注册登录       民以食为天,食以奶为先,奶以安为要。宝宝的口粮,要从产品源头开始把关,建立完善的产业链条,以确保每一个环节都能做好品质保障。


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       在行业内有句话,得奶源者得天下。好奶源是一罐好奶粉的基础,是保障乳制品质量安全的基础。2019年,发改委、工业和信息化部联合印发《国产婴幼儿配方乳粉提升行动方案》(以下简称方案)中,在“推进奶源基地专业化生产”部分特别提到,要支持婴幼儿配方乳粉奶源基地建设和升级改造,完善奶畜良种繁育体系,加强优质奶源地建设。

       红星美羚依托富平奶山羊资源优势,自建自控奶源地。选育优质牧草,进口良种奶山羊,以“奶山羊生态养殖”为理念,全方位打造优质奶源基地。

飞艇注册登录       春夏之交,红星美羚生态循环经济产业园的黑麦草已经割了两茬了,苜蓿草也在抢鲜收割。


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纯鲜羊乳+低温湿法工艺=保持活性营养

飞艇注册登录       好羊好草产好奶。红星美羚实行“适度规模养殖、集中机械化挤奶、冷链贮运、奶款直付奶农”的源头质量安全管理模式,生鲜羊乳可在1小时黄金保鲜期内直达工厂。美羚羊奶粉以纯鲜羊乳为原料,采用低温湿法工艺,最大限度保留了羊奶中的天然活性营养成分。据权威机构检测,美羚羚恩贝贝婴幼儿配方羊奶粉,每100g中奶粉中活性免疫球蛋白(IgG)的含量近4g。


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全产业链追溯系统 让安全看得见

飞艇注册登录       《方案》中提出,要引导企业设立公众开放日,组织媒体、消费者走进企业,了解婴幼儿配方乳粉生产状况和质量保障措施。

       2013年,红星美羚响应九部委号召,提出在“阳光下生产,在监督下提升,天天都是开放日,人人都是监督员”,率先面向全社会举行“开放日”活动,实现奶源地及生产工艺的全程可视,自觉接受社会舆论监督,让更多的消费者走进企业,见证美羚羊奶粉生产全过程,为国乳正名。

飞艇注册登录       2013年,红星美羚建立完善的全产业链追溯系统,实现了从产品配方信息、原辅材料管理记录、生产加工记录、成品管理记录,直到终端的销售管理的全产业链质量管控。消费者可以通过产品上的二维码,查询到每一罐奶粉的详细信息,让安全看得见。

       “做乳品就是做良心,我们要做让自己孩子都爱吃可以放心吃的羊乳制品。”多年来,红星美羚始终以品质为根基,秉承良心做乳的理念,不断完善并延长全产业链建设,用活性羊奶守护下一代的健康。



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